Quest'anno abbiamo per voi delle belle novità, cercando di soddisfare sempre più i vostri gusti.
L'anno scorso abbiamo fatto delle piccole prove, per il consumo familiare, e il risultato è stato sorprendente e visto i traguardi raggiunti abbiamo deciso di produrre in maniera maggiore alcune colture da orto.
In questi giorni,visto il clima e la terra che si sta asciugando abbiamo piantato le patate, per la precisione due varietà una da gnocchi e una da cottura al forno.
Abbiamo predisposto due solchi di terra alti circa 40 cm
in cima al solco vengono posizionati i tuberi a una distanza di circa 30 cm l'uno dall'altro,avendo cura di posizionare il tubero in modo corretto, tenendo i germogli in posizione verticale con l'apice vegetativo rivolto verso l'alto
una volta posizionato il tubero a una profondità di 10cm viene coperto con del terreno.
Altra novità che sarà disponibile,è il peperone. Non sarà il classico perperone che trovate al mercato.
E' originario della puglia,la semente l'abbiamo recuperata direttamente noi andando sul posto di produzione.
Viene chiamato peperone "Diavulicchi", non fraintendete il nome però,non è piccante!Anzi è di una dolcezza infinita!
E' molto lungo e snello, non è grande come il classico peperone ma essendo più piccolo,dona tutto in dolcezza.
E' stato seminato 20 giorni fa, non può esser ancora messo a dimora in campagna perchè esige temperature attorno ai 20 gradi, per il momento è tenuto in casa al caldo in comodi alveoli di plastica.
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