Vendemmia da record

La vendemmia 2015 è un anno da ricordare per la sua qualità da record.
Una produzione buona, seguita da una qualità delle uve ottima se non perfetta, e per chi lavora il vino in modo tradizionale e sano, uve ottime significano ottimi vini!!
Le nostre uve rosse son già state raccolte, e stanno finendo le fermetazioni in cantina. Si possono già sentire i profumi, di quello che alla fine verrà messo in bottiglia e servito sulle vostre tavole.
Un anno da ricordare,ma da assaporare seduti a tavola....
Tra qualche giorno verrà raccolta anche la nostra uva principe del nostro vino bianco, la Garganega.