Vendemmia 2014

E' ufficialmente iniziata la vendemmia 2014.
Si è iniziato a raccoglier le uve precoci come chardonnay.
Grazie al continuo monitoraggio in campo e ai tempestivi interventi, anche con questo tempo avverso, lo stato dell'uva è sano!
La sanità dell'uva è importantissima, perchè il vino inizia dal campo e non solo in cantina....